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Wok radis noir, carotte...woker, woker
Express.Ail, gingembre et piment rouge frais jetés dans l'huile chaude, pchiiiii puis tagliatelles de carotte, morceau de radis noir attention un peu amer en tamari mais perso, j'adore, un schlouk de...
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Soupe de butternut pimentée
Simplissime, vite fait. Je pimente beaucoup la soupe quand on la mange sans pain après une salade. Ca parfume et ça remplace mon Earl Grey.Faire suer la moitié d'une belle courge butternut pelée,...
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Wok encore
Faire mariner quelques petits champignons dans un mélange de sauce soja, miel, ail frais. Dans très peu d'huile d'olive, faire suer les champignons avec du gingembre frais râpé. Ajouter des...
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Soupe de fanes de radis
Faire suer dans un peu d'huile ou de beurre, un gros bol de fanes de radis, quelques radis, une carotte coupée en morceaux, 4 échalotes, 3 gousses d'ail d'Arleux. Ajouter 1l d'eau, saler, laisser sur...
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Gratin de pâtes butternut et épinard
Poêler rapidement un gros morceau de butternut tailléà l'économe, quelques feuilles d'épinards géants du jardin, quelques feuilles de batavia du jardin, quelques petits champignons, de l'ail. Saler ou...
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Petite Lou Pepe du soir
Il n'y a pas que le vin qui se garde, la bière aussi.Du plaisir de sortir de sa cave une petite Lou Pepe Cantillon 2002 pour clore une journée bien remplie.La seule difficulté, c'est de savoir garder...
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Concert de Noël, pâtés végétaux et idées de menus de fêtes
SAM 13 Décembre 2008 au Visiteur à Lille VEG IN MOTION vous proposera, en cette veille de fêtes, un « Noël sans cruauté». Une soirée festive et informative au profit de l’ASBL Fabienne, un refuge pour...
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Nouveaux magasins testés à Lomme
Pour ceux qui me l'ont demandé, je reprends le blog mais comme je n'ai pas le temps de m'en occuper, je mettrai rarement les recettes, juste les ingrédients, les photos...de quelques plats de chaque...
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Le nez dans quelques plats végétariens de la semaine
Wok de légumes (carotte, oignon, feuilles vertes, herbes fraîches, ail, gingembre, sauce soja) et nouilles sobamakis rapido (mangue/avocat/red chard, shitaké, avocat/omelette pimentée)Farfalle à la...
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Un végétarien à Lille sort son single aujourd'hui
Sortie le 05 octobre 2009 !FASTER, disponible en exclusivité sur l'AkashopOk, je ne chante ni les louanges de la carotte ni celles du curry végétarien mais c'est parfumé quand même ;)Ce single a été...
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